Яхшы кофе ничек сайларга

Көн саен дөньяда ике миллиард чынаяк кофе эчәләр. Бу су эчемлегенең популярлыгы буенча икенче урында тора. Дөрес сайланган кофе дәртләндерергә генә түгел, тәмле тәм һәм хуш исле булырга да ярдәм итәчәк. Кофены ничек дөрес сайларга икәнен тикшерәбез. 1. Ашлык, сөт яисә эрүчән Ашлык сайлагыз. Кофеның төп дошманы - кислород. Капка ачылу белән, кофе җилферди башлый. Бу оксидлашу аркасында килеп чыга, аңа тиз бозыла торган продуктлар дучар ителә. Сөт кофе тәме 1-2 көн саклана, бөртеклеләр тәме - ай дәвамында. Әлбәттә, аның өчен кофемолка кирәк, ләкин ашлык күпмедер вакыт һәм кибетләрдә яки кофе сатып алганда да кирәк.